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離乳食9日目 ブロッコリー

  緑のグループのブロッコリーを追加

  ブロッコリーの下ごしらえ
   1.ブロッコリーは、小房ごとに茎から切り落とす。
   2.沸騰したお湯に入れて、やわらかくゆでて、ゆで上がっ
     たら水気を切る。
   3.穂先のみを包丁でそいで細かくし、すりつぶして、裏ごしする。
   4.残ったゆで汁でなめらかにのばす。
     葉野菜は裏ごししても少量しかできません
   
    3の工程で今回もコレ使いました
      たくさんできて気持ちいい
         
           コンパクトなオールインワン収納式
         TWINBIRD(ツインバード) フードプロセッサー

             価格:3,470円(税込・送料込)

   保存方法
     製氷皿に入れて冷凍し、キューブ状に凍ったら冷凍用
     保存パックに移し変えて冷凍保存する。

           
 
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CATEGORY:離乳食レシピ
TAGS:
THEME:離乳食・幼児食メニュー | GENRE:育児

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